採用情報 | 築地フレッシュ丸都

従業員一人ひとりが
将来の夢を描ける会社を目指して

築地フレッシュ丸都の採用方針は、あくまでも人物重視。明るく元気よく仕事に取り組める人や、自分の意見をきちんと人に伝えられる人を求めています。そして、当社の事業や商品、仕事に対して興味のある方に、ぜひ来ていただきたいと思います。「食べることが好き」「魚をさばいて家族に食べさせたい」「挑戦したい仕事がある」など、内容は何でも構いません。その思いさえあれば、技術や知識は、入社後にいくらでも身につけることができます。当社はこれから、従業員が「人生に夢を持って働ける」「幸せを感じながら働ける」職場づくりに一層力を入れていきます。従業員の夢を応援し、成長を支えながら、さらなる事業拡大を目指します。

ENVIRONMENT 職場環境

手厚い新人研修で
成長をバックアップ

入社後約1ヶ月間の導入研修では、ビジネスマナーをはじめ、就業規則や労働基準法など、日々の生活・仕事に密着した一般常識をしっかりとレクチャーします。Excel・Wordを使用したPC研修、安全衛生講習会なども受講し、社会人としての基礎を養います。その後は、配属先での実務研修がスタート。加工場は、1年程度かけて各担当を回り、業務の流れを学びます。今後は、キャリア教育にも力を入れていく予定です。今の自分の価値観や仕事に対する姿勢を把握し、将来のキャリアステップを一緒に考えていきます。

気さくで話しやすい人たちが
集まる職場です

築地を拠点に商売を始めた創業70年以上の老舗企業……こう聞くと、職人気質な人が集まる、堅い社風をイメージされるかもしれません。しかし、実際の当社は、非常に風通しが良く、従業員同士の距離が近いフラットな社風です。若手の意見やアイデアを積極的に聞き、責任のある仕事を任せながら、成長をサポートしています。また、加工場では、中国人・ベトナム人スタッフが多く活躍中です。外国人特定技能を積極的に受け入れて、技術を磨き合っています。国境や年齢の垣根を超えて、活発なコミュニケーションが生まれている職場です。

WORKS 私たちの仕事

さまざまな職種が協力し合い
事業を支えています

■営業部／魚を買い付け、取引先に提案。ご要望に合わせた加工を製造部門に依頼し、納品・請求までフォローします。
■加工部／鮮魚加工を行う鮮魚課、マグロ加工を行う鮪課、原料や製品を管理する物流課で構成され、原料搬入、加工から製品出荷までの作業を行っています。
■総務経理部／経営企画、経理業務のほか、人事労務（採用、給与計算、入社・退職の手続き）など、従業員を支える業務に従事しています。
■品質保証部／HACCPシステムに基づき、従業員への衛生教育やマグロ、サーモンなどの細菌検査を実施、商品開発のサポートや環境対応など会社全体の品質保証を担っています。

次世代を担う中心メンバーへと
成長してください！

「お客様のために安全で信頼できる商品作り」を品質方針に掲げ、営業部・加工部・品質保証部・総務経理部が互いに連携し、日々の業務に取り組んでいます。各部門の業務内容を理解するために、将来的には、ジョブローテーションを実施する予定です。実際に、品質保証部から営業部へ異動し、見聞を広めている先輩もいます。努力や実績に応じて、上のポストも目指せる環境です。